FOIRE AUX DINDES

Publié le: 26 novembre 2019

– Foire aux Dindes : samedi 14 décembre

Un rendez-vous de la tradition et de l’authenticité. Venez découvrir cette foire, une des plus anciennes de la région. Un peu d’histoire : instaurée par Louis XVI à la fin du XVIIIème siècle pour redonner du dynamisme à Crémieu, devenue ville de couvents, « la Foire aux Dindes » a longtemps eu une importance et une notoriété qui a dépassé les frontières du Nord Dauphiné. Cette tradition gastronomique a défié le temps et traversé les siècles puisque la foire existe toujours aujourd’hui. Le terroir, les modes d’élevage, firent le renom de la dinde de Crémieu et les plus grands chefs de cuisine, tel Paul Bocuse reconnaissait les qualités gustatives de la dinde de Crémieu..

Cette année  venez déguster le Pot au feu dans la Halle : pot au feu, fromage, foyesse et café : 18 euros dans une super ambiance !

Réservation : 04 37 05 03 65 ou beatrice.cornic@mairiecremieu.com